cara goreng ikan pekasam

Masa mula2 kawen dulu bila tau suami suka makan pekasam mula la gelabah. CARA MEMASAK.

Ikan Pekasam Tasik Raban By Lehapin Shopee Malaysia

1 biji bawang besar potong bulat 5.

. Rendam sebentar dalam air untuk mengurangkan sedikit kemasinan dan melembutkan sedikit kecut ikan tersebut. Meskipun tampil sederhana Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning enak dan mudah dibuat selalu digemari seisi rumah. Letak limau kasturi.

Siang dan bersihkan ikan. Ikan pekasam tak perlu dibasuh 2. Paling sedap dalam 2 minggu barulah rasa tu dah diserap dalam ikan.

Sumbat juga garam dan beras dalam perut ikan. Tak perlu dicuci ya. Selepas 1 minggu boleh gorengkan dan rasa.

Peralatan yang sedia ada dirumah boleh digunakan Cuma hanya eli ikan graa beras hancur dan asam keping. Simpan dalam peti ais semalaman 2. Sediakan balang dan taburkan sedikit garam kasar di dasar balang.

JOM CUBA IKAN PEKASAM CIK MANIS Memang meleleh air liur goreng garing makan dengan nasi panas-panas perhhhhh. Goreng beras tadi pula. Goreng ikan pekasam sampai garing.

Cara buat ikan pekasam. Saja nak kongsi cara masak pekasam ikan ikan pekasam. Simpan di tempat yang sesuai selama 1 minggu.

Sumbatkan juga beras dalam perut ikan. Lagi2 sebab memang dah tahu yang pekasam ni bau nya tudia. Lagi banyak beras lagi nampak menarik.

Kacau sekejap sahaja angkat. Goreng sampai ringan dan garing. Goreng ikan dengan api yang perlahan 4.

Akhir sekali masukkan ikan ke dalam balang. Kikis ikan dan asingkan berasnya 2. Selepas 14 hari keluarkan ikan dan basuh toskan dan kemudian gaulkan dengan lebihan beras goreng yang digunakan pada mula-mula proses gaul dilakukan.

Masukkan air garam yang di simpan dengan ikan malam tadi. Begini Cara Buatnya. Sangai beras sampai perang dengan api sederhana.

Bawang merah - hiris. Sebab memang tak tahu cemana nak goreng pekasam nih. Pastikan segala isi dalam perut ikan dicuci sehingga bersih.

Jumlahnya agak-agak cukup untuk salut ikan. Jangan terlalu hancur sangat. Ikan mesti dibersihkan dengan sebersih-bersihnya.

Gaul gunakan tangan je pun boleh asalkan semua ikan terkena dengan beras tersebut. Masukkan beras ke dalam kuali. Lepas tu masukkan dalam balang dan susun satu persatu ikan.

Beras yang digunakan untuk salut ikan pekasam ini jangan dibuang atau basuh ya. Tulang ikan pekasam diasingkan tulang kasar dan keras. Dah sejuk air garam tu masukkan ke dalam bekas ikan tu sehingga kesemua ikan tadi terendam.

Tabur atas ikan pekasam 5. Selepas itu masukkan bawan besar. Kalau nak try boleh la k Jom start Bahan-bahan Ikan.

Masukkan air sikit dalam beras tadi dan gaulkan dengan ikan yang dah diperap dengan garam tadi. Ikan yang telah ditoskan digolek-golekkan dalam garam kasar dan juga beras yang telah dikisar lumat tadi. Terpulang pada anda.

Sebelum tu masak dahulu air garam tersebut di atas api sederhana. Bersihkan ikan lampan yang digunakan sebagai pekasam Buang sisik ikan supaya beras akan melekat pada badan ikan. Apabila ikan dah garing angkat dan toskan 5.

Ummi suka bawang banyak jadi Ummi ambil sebiji bawang besar dan potong mayang. Potong bawang besar dan cili kering. Yakin mau melewatkan Resep Ikan Goreng Bumbu Kuning enak ini sebagai ide menu akhir bulan untuk disantap sebagai menu makan.

Sangai atau goreng tanpa minyak sehingga bertukar keperangan. Panaskan minyak dan goreng ikan pekasam dahulu sampai masak dan angkat ikan pekasam ni. Goreng cili kering dengan bawang besar dengan minyak yang sama 4.

Susun ikan tadi ke dalam bekasSetiap susunan ikan tadi letakkan asam keping 1-2 keping. Bungkus dan simpan lagi selama dua minggu kerana secara keseluruhannya proses menyimpan ini akan menghasilkan flavor aroma dan rasa ikan pekasam tersebut. Pilih ikan yang anda gemar.

Cara Masak Pekasam Ikan Keluarkan seekor pekasam ikan gelama. Buang sedikit minyak ikan ini dan terus masukkan bawang besar dan cili kering goreng sampai bawang menjadi layu. Cara buat Ikan Pekasam Goreng Telur Pecah.

Kemudian ambil beras yang sudah disanga dan ditumbuk itu lalu gaulkan dengan ikan yang sudah disimpan tadi. Cara-cara buat ikan pekasam Cara buat ikan pekasam menggunakan alatan yang mudah dan ringkas sahaja. Beras tidak perlu basuh.

Perap lagi berapa lama yang korang nak. Laman utama Resepi CARA-CARA MENGGORENG PEKASAM CARA-CARA MENGGORENG PEKASAM Mediana April 02 2021. Lepas tu kisar kasar beras.

Gaul dengan ½ cawan garam halus dan masukkan ke dalam bekas berpenutup. Sangai beras dengan api sederhana. Selitkan asam keping 2 keping bagi setiap balang.

Pastikan balang ditutup rapat dan ketat. CARA GORENG IKAN PEKASAM YANG BETUL. 1 biji limau kasturi ambil airnya Cara membuatnya.

Setelah ikan siap dibersihkan masukkan garam anggaran 1 kilo ikan seratus gm garam. Cuci bersih ikan pekasam. Cara goreng ikan pekasam 殺 Eh cara goreng pon nak tunjuk ke haaaa ni cara kami goreng.

Guna minyak yang sama goreng bawang dan juga cili. Cili padi secukupnyer - belah dua atau hiris. 2 tangkai cili kering potong 4.

Kemudian kisar beras yang disangai tadi sehingga hancur. Biarkan beras yang melitupi badan ikan tu digoreng sekali. Minyak utk menggoreng sedikit sahaja 3.

Korang gaul rata ikan dengan garam kasar dan perapkan dalam 3 hari. Rasanya kebanyakan surirumah masak cara yang sama. Ambil isi ikan sahaja.

Sangai beras hingga coklat kekuningan.

Resepi Ikan Pekasam Goreng Jakobedsx

Pin On Indonesian Food And Drink

Resepi Pekasam Resepi Ikan Pekasam Goreng Bahan Bahan Ikan Pekasam Bawang Merah Hiris Cili Padi Secukupnyer Belah Dua Atau Hiris Cara Cara Cuci Bersih Ikan Pekasam Rendam Sebentar Dalam Air Untuk